KOGASUN コガサン 3Dフリーザー®︎で食の未来を変える

パブリシティPUBLICITY

KOGASUN yummy anytime

いつでも 美味しい

  • 2011年10月11日掲載

    カマボコや養殖ブリの冷凍保存 食品を一気に冷やす

  • 2011年2月15日掲載

    3D冷凍寿司を開発「てまりくん」 レンジ解凍で品質維持

  • 2010年9月14日掲載

    冷凍旬魚を高級フレンチに 山口県漁協の取り組み

  • 2010年「養殖」9月号

    養殖ブリの冷凍にも威力を発揮 P1:特徴|P2:コスト削減|P3:付加価値販売

  • 2010年8月9日掲載

    品質重視の本物志向貫く 辛子明太子の新鋭工場3Dフリーザー®採用

  • 2010年7月16日掲載

    顧客と共同で技術開発 「東京ビックサイト」3D効果を実証試験

  • 2010年6月24日掲載

    かまぼこ3D凍結 岡虎の「夕波」で実証

  • 2010年6月24日掲載

    焼き抜きの「す」解消 かまぼこの冷凍が可能に

  • 2010年5月26日掲載

    乱気流による冷凍で乾燥知らず 解凍時間短く、ドリップも少ない

  • 2010年5月10日掲載

    3次元冷気の効力 保湿状態で凍結、冷却

  • 2010年5月10日掲載

    養ブリ冷凍が可能に 血合いの黒化変色克服

  • 2009年10月27日掲載

    3Dの着霜軽減実証 東京海洋大学研究チームと実証

  • 2009年11月5日掲載

    革新的技術で優秀賞 福岡で新事業創出フォーラム

  • 2009年7月25日掲載

    とにかく冷凍が速い レバーやタンなどの黒ずみを解決

  • 2009年7月24日掲載

    冷凍食品の常識を変える ユーザー訪問 高鮮度へ導く、3Dの強さ

  • 2009年6月2日掲載

    おいしさそのまま 小型3次元フリーザー

  • 2009年6月2日掲載

    中国地域ビジネス大賞受賞 「安全、安心」に配慮した社会ニーズの適応

  • 2009年5月28日掲載

    3D冷力、FOOMA JAPAN会場で実証 マグロ小型保管庫も開発

  • 2009年4月19日掲載

    「新事業分野開拓事業者」認定 3Dフリーザー®導入支援

  • 2009年4月7日掲載

    やわらかい冷気で急速冷凍 ユーザー訪問 おいしさそのままに

  • 2008年10月29日掲載

    食の高騰下に3Dフリーザー® 乾燥、目減り、殺菌を排除

  • 2008年4月3日掲載

    急速冷凍装置小型化して拡販 飲食店、中小食品会社に

実機でテスト冷凍/冷却能力を
ご確認いただけます。

3Dフリーザー®︎の実機で、実際に冷凍テストを行うことが出来ます。ご要望の検証機を貴社まで運搬して、ご用意いただいた貴社取り扱い食材を冷凍、冷却してみませんか?3Dフリーザー®︎の素晴らしい性能を是非ご体感ください。

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